HOT ! 計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023

2023年産のニュージーランド産ピノ・ノワールワイン。個人的に好みの香りじゃなかったため破格で出品します。【辛口/赤】 産地：ニュージーランド南島/マールボロ（GI） サブリージョン：ワイラウ・ヴァレー南部 土壌：粘土質品種：ピノ・ノワール 100％（ディジョンクローン） Alc：12.5％ 植樹：2002 年(複数区画) 醸造：涼しい夕方に収穫。発酵前に 4 日間低温マセラシオンさせ、色やタンニンを抽出。一部は 255L の開放式木樽、残りは新樽及びシーズニングしたフレンチオークのバリックで 1 日最大 8 回ピジャージュを施しながら発酵。 ★相性料理★ スプリング・ラムやローストした根菜類（ニンジン、サツマイモ、ゴボウ、馬鈴薯、カブなど）。ブルーベリーやブラックチェリーのアロマにトーストしたオークのニュアンスが香ります。リリース直後は、フレッシュで鮮やかな赤いベリーのアロマが生き生きと感じられ、熟成を重ねるにつれて円熟感を増してゆきます。。J*A様 バローロ・アックリーヴィ ブルロット2018。新品未開封11本になります。ワイン Taittinger Collection Rauschenberg 2000。ドメーヌブレス MUSUBI &MIYABI 2024 2本北海道ワイン。- ブランド: Delta- ワインの種類: Pinot Noir- 年: 2023- 産地: New Zealand2023 Delta Pinot Noir 参考小売価格 ￥3,300（税別）デルタ ピノ ノワール ★ビーガン・フレンドリー★（卵白・動物性油共に不使用）昼夜の寒暖差が生み出す表現力豊かな味わいと美しいバランスが魅力のピノ・ノワール。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ブランドノワール2021 &ピノノワール2022。Black Nepal 2020年 白ワイン 750ml。区画ごとに個別醸造。ドンペリニヨン　白　ルミナス　ヴィンテージ 2015 ホワイト。ドンペリ　Dom Pérignon シャンパン 2015 750ml。厳選した培養酵母を使用。SALON シャンパン 2004年 750ml。オーパスワン OPUS ONE 2021 新品未開封。フレンチオークで熟成させた後、ブレンドして瓶詰。2021 asuka ワイン　明日香。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。■コメント■ 外観は深みのあるガーネット色。murasaki Napa Valley 2017 赤ワイン。【総額6.5万円相当】NOBU シャンパン　ルイ・ド・サシー　グランクリュ　2本。口当たりは円やかなフルボディで、バランスの良い酸ときめ細やかなタンニンを備えています。城戸プライベートリザーブ　フラワー　2022 750ml。ミロワール ミズイロ ジュラ ワイン2019 2本セット　※シワあり。複雑なオークのニュアンスがトースト香をご覧いただきありがとうございます。Entre Deux Bleus / アントゥル デュ ブルー 2017